Baklava kelimesi Osmanlı Türkçesinden [2] [3] türetilmiş olup , pek çok dilde telaffuz ve yazıda ufak tefek farklılıklarla kullanılmaktadır. Kelime İngilizceye MS 1650 yılında [4] girmiş ve Osmanlı padişahlarından birinin karısının isminin tahrifi olduğu söylenmiştir. [5] Arapça adı Türkçe kökenlidir, ancak Hans Wehr'in sözlüğüne göre , Arapça baklava kelimesinin popüler etimolojisi , bu tatlının hazırlanmasına yer fıstığının dahil edilmesi nedeniyle baklava kelimesine atfedilmiştir. Bağlamak ve sarmak anlamına gelen Moğolca pailao kelimesinden türetilmiş olabilir . [6] [7] Veya eski Yunan kökenli olabilir [8] veya Türk geleneklerinden veya Arap Bedevi döneminden olabilir. [8] Bununla birlikte, Türk dilindeki Alman araştırmacı J. Dorfer, kelimenin Türkçe kökenli olma ihtimalini reddetmiştir. Sözcüğün bir başka şekli daha vardır ki o da baklabdır ve Farsça kökenli olabilir. [9]
Baklavanın bu isimle anılmasının sebebi
2 Aralık 2022
بقلاوة اسطنبول